艾条可否按照农产品进行生产销售

来信人：bj***67

时间：2025-10-09

本单位系北京市辖区内的一家农产品生产企业。目前，本单位计划开展艾条的生产与销售业务，因艾条初加工产品涉及分类管理问题，特向贵局咨询以下事项，恳请给予指导： 1.产品属性界定：依据《农产品质量安全法》及相关标准，我单位按农产品购进艾绒经简单净选、制卷、包装制成艾条，未改变其基本自然性状，能否纳入农产品范畴进行管理。 2.产品标识是否需明确标注“农产品”或“初级农产品”。 本单位将严格遵守国家法律法规和监管要求，确保产品安全合规。盼复，感谢支持。

市农业农村局

答复时间：2025-10-09

您好，关于您反映问题的办理情况，回复如下： 按照《农产品质量安全法》第二条，农产品是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品。根据全国人大常委会法制工作委员会、农业农村部联合编写的《中华人民共和国农产品质量安全法 释义》（中国民主法制出版社）中对“初级产品”的概念为：在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等初加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的初加工产品，区别于经过加工已基本不能辨认其原有形态的“食品”或“产品”。 

艾条的生产，把艾草经过晒干、粉碎制成艾绒，再净选、制卷、包装制成艾条，已改变艾草的自然性状，不属于初级产品。 关于艾条的生产管理，建议参考国家标准《清艾条》（GB/T 40975-2021）、《灸用艾绒》GB/T 40976-2021等。感谢您对我们工作的理解与支持！